嫁の飯は美味いんだが…時々びっくりするものがでてくる。

うちのヨメは飯は美味いんだが、時々びっくりするものがでてくる。

豚足、牛の尻尾、軟骨、ハチノス(ホルモン?)など･･････。
正直、一度も食ったことの無い食材は初めて食べる時勇気がいるよ。
最初は見た目でダメだったけど、いまでは慣れた。

ビジュアルを気にするやつは、いくら美味くても食えないようなものばかりだがチャレンジャー精神で克服したぜ!!

焼肉屋に逝ったことなかったんか？

普通に喰うもんばっかじゃね？
と思いますた。

牛テールスープなんて、かなり高等技術だよな。
作れる嫁さんはかなりの料理上手と見た。

俺は無理・・・orz
豚足は居酒屋で一度チャレンジしたが無理だった。

まあなんだ、メシマズではないんだよな。。。
食ったことない部位を美味しく頂けるようになるきっかけを作ってくれたイイ嫁さんだよ。
親御さんも別に味覚が幼稚だってわけじゃないと思うぞ。ただ食う習慣がなかったってだけで。
学習だからね、味覚ってね。

焼肉屋に豚足とか豚軟骨とか牛の尻尾とかあるのか!?
普通にカルビとかロースとか、タンは知ってるけど。
ヨメは国籍は日本人だけど、じいさんが韓国人だったらしい。

豚足はまるごとだぜ。たまに指(?)の間に毛が残ってるし。
結婚してからスーパーで初めて見たやつは縦半分に切ってあって
うちででてくるものより小さく感じた。
近所の肉屋では丸ごとで売ってた、と喜んでたけど。

ホルモン鍋というものを初めて作ってくれたときはびっくりした。
びらびらしたのとか、噛むとゴリゴリするやつとか、サンゴみたいな見た目なのとか
とにかく生まれて初めて見る「部位」の肉が入ってて正直喉を通らんかったよ。
今ではそれらが「ハチノス」「センマイ」「ミノ」だとわかった。

軟骨はヨメいわく「沖縄料理」のソーキだそうで。
牛の尻尾はいろんなバリエーションの料理となって出てくる。
今では何でも「ウマー」といただいてますw
嫁の料理を食ってると、俺の親の方が味覚が幼稚だったのではないかと思えるようになった。
俺親の料理は美味いと思っていたが、俺も味覚幼稚だったんだよな。

いいじゃん、美味いなら
部位豊富なホルモン鍋食いてｗｗｗｗ