衝撃的体験
450 : 名無しさん@おーぷん 2016/05/23(月)22:51:45 ID:SwD
自分が弱火・中火・強火だと思っていたものが実は全て強火だったと知ったこと。
その事を知ってから、料理の失敗率が格段に下がったこと。てか、殆ど無くなったこと。
弱火でじっくり煮込む、とか超苦手だった。
今考えたら超当たり前だけど。
直ぐに鍋をダメにしてた。
しかも、教えてもらったわけではなく、
コンロの火の断面図?みたいのを偶然見たのがきっかけだった。
その瞬間の衝撃は多分一生忘れない。。。
その事を知ってから、料理の失敗率が格段に下がったこと。てか、殆ど無くなったこと。
弱火でじっくり煮込む、とか超苦手だった。
今考えたら超当たり前だけど。
直ぐに鍋をダメにしてた。
しかも、教えてもらったわけではなく、
コンロの火の断面図?みたいのを偶然見たのがきっかけだった。
その瞬間の衝撃は多分一生忘れない。。。
スポンサードリンク
PickUp!
- 兄嫁「お金とられたら子供作れない!!!」 → 祖母、ストレートパンチ
- 家族は揃ってるのに扉が開く音。真っ青な顔の母「誰だ!?」 父「すまん…」 皆「えっ」
- 【ゴミ】彼女が猫拾ってきた。自分「こいつ自分が拾ってきたのに何もしねーな」 → 拾ってきたんじゃなかった…
- 友人が、サークルのOBかなにかの人に「こいつ可愛くないwww」ってめちゃくちゃ馬鹿にするように言われたらしい。
- メルカリが怖くて仕方ない。買った回数5回、売れた回数3回でこんな嫌な思いすることある?
- 【画像】 絶対に真似してはいけない「あんまん」の食べ方がこちらですwwww
- 私「上司のお茶に精神安定剤を混ぜてみようw」同僚「いいねw」→結果…
- うちのイヌが窓と窓の間に入ってしまった。で、出られない→犬はこうなっちゃう…
- 義父が亡くなっても家に来る親戚がいる。対等な親戚付き合いじゃなくてあくまでも義父のお客さんのつもりで来る。
- ピンポン鳴ってインターフォン出たら 「宅配のお届けなんですが、かなり大きいお荷物の着払いで…」と言われた。
451 : 名無し 2016/05/23(月)23:08:29 ID:rjD
>>450
弱火で煮込んでいたつもりが、実は弱火ではなかったのですね。
余熱を使えたらもっと上手になるよ。
特に煮物は、冷める過程で味が染み込みます。
だから、ずーと煮込み続けるより、火を止めたり着けたりした方が早く味が馴染みます。
知ってたらごめんなさい。あと、長々でごめんなさい。
弱火で煮込んでいたつもりが、実は弱火ではなかったのですね。
余熱を使えたらもっと上手になるよ。
特に煮物は、冷める過程で味が染み込みます。
だから、ずーと煮込み続けるより、火を止めたり着けたりした方が早く味が馴染みます。
知ってたらごめんなさい。あと、長々でごめんなさい。
452 : 名無しさん@おーぷん 2016/05/23(月)23:35:46 ID:oul
>>450
うちの嫁もそれだった
弱火が強めの中火くらいだった
料理があんまりひどかったんで後ろで見張ってて気が付いた
「弱火で20分」と言いながら火を弱めるんだが
「それは中火だ!しかもちょっと強めの!」ってなった
「えっ? えっ?」ってめちゃくちゃびっくりしてた
ちなみに弱火とは火口と鍋底のちょうど半分くらいの火
中火が炎の先端がちょうど鍋底に届くくらいの火
うちの嫁もそれだった
弱火が強めの中火くらいだった
料理があんまりひどかったんで後ろで見張ってて気が付いた
「弱火で20分」と言いながら火を弱めるんだが
「それは中火だ!しかもちょっと強めの!」ってなった
「えっ? えっ?」ってめちゃくちゃびっくりしてた
ちなみに弱火とは火口と鍋底のちょうど半分くらいの火
中火が炎の先端がちょうど鍋底に届くくらいの火
453 : 名無し 2016/05/23(月)23:45:34 ID:rjD
>>452
なるほど勉強になります。
そういう人はIH が分かりやすいかもしれませんね。
うちのIH の温度表示は、弱.1.2.3.4.5.6.強、の8段階です。
なるほど勉強になります。
そういう人はIH が分かりやすいかもしれませんね。
うちのIH の温度表示は、弱.1.2.3.4.5.6.強、の8段階です。
455 : 名無しさん@おーぷん 2016/05/24(火)00:04:58 ID:LG1
>ちなみに弱火とは火口と鍋底のちょうど半分くらいの火
>中火が炎の先端がちょうど鍋底に届くくらいの火
なにー
私は全て弱火で調理していたかも・・・
だから火が通るのにあんなに時間がかかるのか
>中火が炎の先端がちょうど鍋底に届くくらいの火
なにー
私は全て弱火で調理していたかも・・・
だから火が通るのにあんなに時間がかかるのか
sk2ch: 突然ですがおすすめの記事を紹介します
- 夫が亡くなった。最後まで何を考えていたのかわからなかった。子供が産まれてから、夫は「それは子育てに必要?」が全てになっていった。
- 野良犬に遭遇。自分「こいつだけは守らなきゃ!」 → 結果…
- 【ゴミ】彼女が猫拾ってきた。自分「こいつ自分が拾ってきたのに何もしねーな」 → 拾ってきたんじゃなかった…
- 自分「親戚のとこでやったらめっちゃ高いじゃん。やーめた」 下の世代「じゃうちもやめよ」 → 結果…
- 【えぇ…】コトメは免許がなく普段はどこでも自転車で行く→しかし!病院に行きたい日になると…私「なんでそんな言い方しか出来ないの!?」→なんと…
- 【悲惨】 自分「子供の名前はこれ!かっこよすぎる!」 → 現在の自分「………」
- クラスメイト「そういえば俺くんってさw」 俺「えっ」 → もうこんな生活嫌だ
- 私「うちの父と一緒に作ったんだよー」→彼氏、本気でブチギレ
- 【ゴミ】彼女が猫拾ってきた。自分「こいつ自分が拾ってきたのに何もしねーな」 → 拾ってきたんじゃなかった…
- 友人はめちゃくちゃ若く見られる。私「服装が子供っぽいわけでも無いのになんでだろ……あ!なるほどね」
- 親「しからない教育でコドモたちの自立性を養う!!」 → 子供が何をしても本当に叱らなかった結果…
- 旦那の事が好きだからクソトメに何言われても、ニコニコして猫かぶって頑張ってきたけど爆発してしまった・・・
- 「ちょっとピリピリして感電してるの楽しんでるだけなんだからほっといたらいいのよー、私ちゃんは子どもいないから神経質ねー」と言われた。
- 【oh・・・】大学時代に私にムカつくマウンティングばかりしてきていた元友人とお茶をした。今回こそは言い返してやろうという気持ちで。でも、元友人は別人のようになっていた
- 夫には一回り年上の独身の姉がいる。 夫とは昔からあまり関係が良くなく私の目から見ても水と油で...
- バスロータリーでいきなり告白された。→即座にゴメンナサイし、話していたらオラついた腰パン金髪男に絡まれ…
- 母との電話を終えると。旦那「そんなにリコンしたいなら今すぐしてやるよ!」私「え?」旦那「熟年リコン考えてる理由くらい言え!」私「は?」→結果…
- ずるくないことにも【ずるい】とか、そんな義務無いことにも【~べき】とか言う人たちってなんなの?って思う。
- 女三人組が食事「私はこういうことを意識してるのw」意識高い系女子をアピールしうるさいw料理が運ばれて来ると静かになったので見てみると衝撃的な光景が!!!!ゾワゾワしたww
コメントの反映に時間がかかる場合があります。
カテゴリー:
ランダム記事PickUp!
- ある日の夜、おじさん「あの…ちょっといいですか…」 私「えっ」 → あんな経験は初めてだった
- 私「好き」 彼「僕も好き、でも付き合えない」 私「なんで?」 → おおう…
- ゴミ「子供作れないキチガイwww」 → 温厚な旦那がブチギレ。その後…
- 【ゴミ】私「ねぇねぇ、いつ結婚する?」 彼氏「結婚?するわけないじゃん」 私「えっ」 → 理由が…
- 病院A「とくに問題はないですね」 病院B「腫瘍があります、手術が必要です」 →
- 知らない外人の来客。私「母が対応するか…嫌な感じがする…!」 → 結果…
- ある時、息子「ばーちゃん嫌い」 私「何かあったの?」 息子「だってママの悪口言うんだもん」
- 優しくて大好きだった祖母が亡くなって数年後… → 30年越しに知って、泣けて泣けて仕方なかった
- 【異常】明らかにまずい怪我をしている私を置いていこうとする兄。歳上のお兄さん「なにしてんだ!お前の妹だろ!」 兄「あ、そうだった」 私「そういえばそうだ」
- 友達の彼氏「お前の女友達に誘われたけどちゃんと断ったよ」 → 友達と疎遠になって4年後…
この記事を読んだあなたにおすすめ!
- 【復讐】 結婚わずか1年で病んだ。この頃完全に感情がタヒんでた。
- 仕事場でパソコン入力作業をしているとパワハラ上司が履歴を消していなかった!
- 【復讐】 不倫して出て行ったクソ女がやっと首.吊.った
- 自分の母親がいまでいう丁寧な暮らし(苦笑)だったせいか、私自身も英才教育を受けてしまって丁寧な暮らし(苦笑)が治らない。
- 1/2ママ友が子供を置き去りにしてどっかに行った。夜に帰ってきて非常識だと伝えたら「子供の事はお互い様だよ?」「卑屈に考えすぎwめでたい事なのに」と。こいつの旦那も旦那で
- 余命宣告された義母「有名なドクターのいる病院(新幹線の距離)に行きたい」私「こんなに迷惑かけてそこまでして生きたいんですか?」→結果…
- 義兄嫁からお下がりで貰った服、処分しなくて良かった。あれから4年経った頃に「今度妹に子どもが生まれるから、お下がりであげたアレ返して」と言ってきたんだけど…
- 2/3【膿家修羅場】弟家族が帰省するたびなんで弟嫁の母親もついてくるわけ?弟に農作業をさせようとすると文句言ってくるのなんで?むしろ弟嫁に小姑いびりされてるんですけど?w→
- 【酷い】会社がブラックで精神を病み、自頃未遂を起こした親戚。精神病院に入院することになったので、私が親戚の会社に連絡したのだが…→考えられないだろう事が起きたw
- 広い分譲地に一気に家が建った地区に住んでて、今ほとんどの世帯に小学生がいる。登校班の通過のラッシュ時にその付近のゴミ捨て場に・・・
- 結婚する時に母が「何もできない子なので、ご指導よろしくお願いします」と言ったのをトメが真に受けてしまい!?
- 『女子生徒は真っ先に教室の奥に!男子は掃除用具や机で入口をふさいで!』と大声で叫んだ先生。担任が『どうしたんですか?』と聞いたら・・・
- 自分の母親がいまでいう丁寧な暮らし(苦笑)だったせいか、私自身も英才教育を受けてしまって丁寧な暮らし(苦笑)が治らない。
- 大学の時、サークルで合宿に行った。列になってランニングをしていたら後ろから車に跳ねられて…
- 自分の母親がいまでいう丁寧な暮らし(苦笑)だったせいか、私自身も英才教育を受けてしまって丁寧な暮らし(苦笑)が治らない。
- コインパーキングを運営してたんだけど、近隣住民から恐喝まがいの事をされた。専用駐車スペースを無料で開放しろと言い出し...
- 俺「ETCで減速する馬鹿にぶつかったんだけど?」⇒警察「この日に現場検証します」俺「なんでこっちが悪いねん?止まってた相手が悪いやろ!」⇒ワイ...
- 父「これで頼む」母「はい、わかった」機械オンチな父は競艇の予想して買うのや金の管理は母に任せていたwwその母は買うフリだけをして…→結果w...
- 【ネコ】 たくさんのジャガイモが転がっていた。見張り中にゃ♪→仕事中の猫はこちらです…
- 【えぇ…】駆け出しのエンジニアとして働いていた頃、不要書類や部品を廃棄を大掃除をしてた。その時に図面を見つけたのだが、特に保管する内容でもないなと思い、捨てた
- 【えぇ…】駆け出しのエンジニアとして働いていた頃、不要書類や部品を廃棄を大掃除をしてた。その時に図面を見つけたのだが、特に保管する内容でもないなと思い、捨てた