■ ■ ■ 今 日 の ト メ ■ ■ ■
512: 名無しさん@おーぷん 2015/09/15(火)21:49:30 ID:0Xf
今日の良トメ
隣に住んでいるけれど、お互い過干渉無しの良い関係。
夫が9月に入ってから単身赴任しているので、ご飯は2歳の息子と二人きりの毎日。
ちょっと寂しいなーと思っていたら、トメから夕飯のお誘いが。
押し付けがましく思ったらごめんね、嫁ちゃんの好きなメギスのフライ作ろうと思うから、良かったら一緒に食べようーって。
嬉しくて、一緒にフライ揚げて料理して、ウトメと久しぶりにお酒飲んだ。
息子もメギスおいしー!って大喜び。
お酒飲んでフライを食べ過ぎたせいか、お腹いっぱいになってご飯が食べれなくなり、トメがご飯余っちゃうから冷凍するかーと言った(ウトメ明日から友達と旅行)
飲んだ勢いで、トメさんのおにぎり美味しくて好きだーと言ったら「んもー、この嫁は!姑におにぎりねだるなんて!」と言いつつ、ニコニコしながら具は何がいい?と。
実母がビミョーなメシマズだったので、メシウマ良トメが本当に嬉しい。
孫である私の息子にも優しいけれど、嫁の私にも優しいトメ。
明日の朝、トメの美味しいおにぎりを食べれるのが嬉しいよー
隣に住んでいるけれど、お互い過干渉無しの良い関係。
夫が9月に入ってから単身赴任しているので、ご飯は2歳の息子と二人きりの毎日。
ちょっと寂しいなーと思っていたら、トメから夕飯のお誘いが。
押し付けがましく思ったらごめんね、嫁ちゃんの好きなメギスのフライ作ろうと思うから、良かったら一緒に食べようーって。
嬉しくて、一緒にフライ揚げて料理して、ウトメと久しぶりにお酒飲んだ。
息子もメギスおいしー!って大喜び。
お酒飲んでフライを食べ過ぎたせいか、お腹いっぱいになってご飯が食べれなくなり、トメがご飯余っちゃうから冷凍するかーと言った(ウトメ明日から友達と旅行)
飲んだ勢いで、トメさんのおにぎり美味しくて好きだーと言ったら「んもー、この嫁は!姑におにぎりねだるなんて!」と言いつつ、ニコニコしながら具は何がいい?と。
実母がビミョーなメシマズだったので、メシウマ良トメが本当に嬉しい。
孫である私の息子にも優しいけれど、嫁の私にも優しいトメ。
明日の朝、トメの美味しいおにぎりを食べれるのが嬉しいよー
スポンサードリンク
PickUp!
- 夫が亡くなった。最後まで何を考えていたのかわからなかった。子供が産まれてから、夫は「それは子育てに必要?」が全てになっていった。
- 店員「すみません!お洋服が…」 私「いいよー」 → その後、しばらくして店員逮捕
- 嫁が「なんで出張前にパソコンのチェックしといてくれなかったの」とキレてきた
- 【修羅場】嫁「お金がないわ!どうしよう~!」俺「えぇ!?だって毎月お前に13万も渡してるのになんで足りないんだよ!?」嫁「もういい!だったら..」
- 【衝撃】 会社の飲み会で「こうすれば大儲けですよw」と冗談で発言したA。翌週、社長が試作品を作って特許申請をしたら…!
- 離婚した元旦那「なんで母の日に僕の母さんにプレゼント送らなかったの?」私(なに言ってんだこいつ)→その後、元姑から電話がきて…
- 控えめに言って天使だと思うの
- メールやらラインやらで、彼氏の肯定の相槌がほぼ「うむ」だった。
- サークルで美人な先輩にストレートに下品なメールを送ってみた。俺『どんな反応するんだろうw』先輩「」俺『あれ…?』 → 翌日の大学で…
514: 名無しさん@おーぷん 2015/09/15(火)22:50:41 ID:L6Z
美味しいものって人と人を繋ぐと思う
515: 名無しさん@おーぷん 2015/09/15(火)23:50:00 ID:LsH
素直な人は自然と良い人呼び寄せるのかも
スレやまとめに毒されて良トメなのにゲスの勘ぐりして勝手に疲れてる自分も見習いたい
スレやまとめに毒されて良トメなのにゲスの勘ぐりして勝手に疲れてる自分も見習いたい
516: 名無しさん@おーぷん 2015/09/15(火)23:59:53 ID:0Xf
512です。
美味しいものは人と人を繋ぐ。本当にそうだった。
ビミョーなメシマズ実母から、子供の頃料理を教わったけど、味噌汁の出汁は味の素。
煮物の味付けにはめんつゆ。
その時はこれが普通と思っていたけど、高校生になって定食屋でバイトした時に、賄いが美味しくて…味の素もめんつゆも使ってないと知った時に、もしかすると母ちゃんはメシマズなのだろうか…って気づいた。
結婚して、トメの作る料理がひとつひとつ美味しくて、煮干しと鰹節の出汁の取り方や魚の捌き方、揚げ物煮物のコツまで本当に色々教えてもらった。
料理のいろはを教えてくれたのがトメで、でも全然トメの味には勝てないんだ。
だからおにぎりひとつにしても、私の作るおにぎりよりトメのおにぎりが美味しい。
夫は冗談で、母ちゃん死ぬ前までに作り方聞いておけー!なんて言うけど、トメが逝く前にトメを越すのが目標だー
長々すいません。良トメ自慢でした。
美味しいものは人と人を繋ぐ。本当にそうだった。
ビミョーなメシマズ実母から、子供の頃料理を教わったけど、味噌汁の出汁は味の素。
煮物の味付けにはめんつゆ。
その時はこれが普通と思っていたけど、高校生になって定食屋でバイトした時に、賄いが美味しくて…味の素もめんつゆも使ってないと知った時に、もしかすると母ちゃんはメシマズなのだろうか…って気づいた。
結婚して、トメの作る料理がひとつひとつ美味しくて、煮干しと鰹節の出汁の取り方や魚の捌き方、揚げ物煮物のコツまで本当に色々教えてもらった。
料理のいろはを教えてくれたのがトメで、でも全然トメの味には勝てないんだ。
だからおにぎりひとつにしても、私の作るおにぎりよりトメのおにぎりが美味しい。
夫は冗談で、母ちゃん死ぬ前までに作り方聞いておけー!なんて言うけど、トメが逝く前にトメを越すのが目標だー
長々すいません。良トメ自慢でした。
517: 名無しさん@おーぷん 2015/09/16(水)00:15:41 ID:cy7
すいません、ID変わったかもですが516です
書き忘れましたが、味の素もめんつゆも嫌いじゃないです。
変な書き方してごめんなさい!寝ます!
書き忘れましたが、味の素もめんつゆも嫌いじゃないです。
変な書き方してごめんなさい!寝ます!
518: 名無しさん@おーぷん 2015/09/16(水)00:59:26 ID:w66
出汁が味の素…だ…と……!!!
519: 名無しさん@おーぷん 2015/09/16(水)01:34:56 ID:njr
ほんだし の間違いかな?
521: 名無しさん@おーぷん 2015/09/16(水)08:24:13 ID:1LV
昔、実家の味噌汁の出汁が味の素だったわ!懐かしいw
今はほんだし。
今はほんだし。
523: 名無しさん@おーぷん 2015/09/16(水)09:02:07 ID:cy7
517です
いや本当に味の素だったのw
やっぱ変…ですよねーと思ったら仲間が>>521
ホウレン草のお浸しなんかも、味の素ドバーってかけるから、舌がピリピリしてたよ
いや本当に味の素だったのw
やっぱ変…ですよねーと思ったら仲間が>>521
ホウレン草のお浸しなんかも、味の素ドバーってかけるから、舌がピリピリしてたよ
513: 名無しさん@おーぷん 2015/09/15(火)22:35:21 ID:dhJ
メシウマトメとそれを美味しいって食べる嫁子
この組み合わせは仲良くて和むわー
この組み合わせは仲良くて和むわー
sk2ch: 突然ですがおすすめの記事を紹介します
- 結婚報告に行ったら、彼家族「めでたい!寿司屋でお祝いしよう!」 → 婚約破棄
- 【予想外】父「犬くれるって人がいる」 → 父「引き取ってきた」 家族「えっ」
- 最低な家を出て2年、母親がやってきて泣き出し「家に帰ってきてくれ」
- 【唖然】毎日大音量で音楽を聴く夫に対し、受験生の息子「もう少し静かにしてほしい」→小中ほとんど通わず中卒で暴走族になった夫は勉強する人の気持ちが一切理解できず…
- 女さん「海外ではおしゃれ!日本は差別偏見がひどい!」 → そりゃ温泉にも入れないし破談になるやろなぁ…
- ロミオメールっていうか元旦那が私がいない実家に突撃してきたんだが…
- 家のドアが開かない様に駐車された。自分「警察呼んだろ」→ころされるかと思った…
- 女性3人の部署に男性社員が配属。女性社員「この日は生理だから休みっと」 → 男性社員が爆発
- 親友「遊びに行ってもいい?」 私「いいよ!」 → 親友と婚約者を会わせた結果…
- 夫が「結論から話せ」ってよく言うから「私と会話する気がないんだね」と返してからというものずっとイラついてる。
- 【修羅場】海外転勤から帰ってきたら、隣の一家が我が家に住み着いてた。部屋は汚れ放題、散らかし放題、キッチンの窓を割って侵入したらしい。
- 【修羅場】ささいな物を盗むとウワサのあったママが捕まった →私「吊し上げ参加しません」近所の婆『泥ママに盗まれたって大騒ぎしてたのに?』私「 」
- うちの実家の飼い犬が先々月、寿命で大往生した。実父はもう亡くなってるので犬をなくした母はペットロス状態に。それを聞きつけたAママがうちの...
- 【唖然】 兄「何してんだ!」コウト「あっやべ...」旦那「!?(真っ青」 → 義家族が、私実家から兄の荷物を運び出し...【2/2】
- 義父が他界し、突然義母と引き取り同居になった。義姉妹「夫婦喧嘩してさ~もう実家に帰ろうかと思ったわw」私(え?お前の実家はここじゃないけど?)→結果…
- 不動産屋が買った土地からうちの土地を通れば道につながるので、うちの土地に道を作って使わせて欲しいと言われたんだけど…
- 人望も能力もあるA課長と自分の無能を部下のせいにするB課長代理が同時期に新部署に異動になった。このB課長代理が皆に色紙を回して寄せ書きを頼むも内容が…
コメントの反映に時間がかかる場合があります。
ランダム記事PickUp!
- 【真っ黒】自分「新人は優秀だしこのまま本採用かな」 → 分厚い郵便物が届いて調べた結果…
- 私「弱火でじっくり煮込むってのが超苦手」 → 全てが間違っていた…
- 衝撃的だったことは、友達に「一緒にしんで」と言われたとき。 あと目が覚めたら部屋に知らない女の人が10人くらいいたとき。
- 結婚式のスピーチで破談になった奴を見た
- 人がおかしくなった瞬間を目の前で見た。あの瞬間なぜかAのスイッチが入ってしまった結果…
- 私「小さい頃にお父さんに抱えあげられて楽しかったよねー」 父「…あのときのことはトラウマになってる」 私「えっ」
- 彼氏「カレーにメインが入ってないのはありえない!」 私「じゃあ別で作るわ」 → 望む通りにしたのに彼氏の行動が謎すぎて別れた
- ジサツの道中、裸の一般人に出くわした結果…
- 家族全員が酷い頭痛と吐き気、発熱。自分「なんだ?なにかの病気…?」 → まじで危なかった、気づいてなかったら…
- 結婚式で、伯母「あんたとお兄ちゃんは父親が違うでしょ」 私「えっ」 伯母「えっ」
この記事を読んだあなたにおすすめ!
- 20代の子「専業主婦希望、寝たい時に寝たい、旦那の収入は700万~800万ぐらい。友達とランチ、ヨガ、エステ」→結果…
- 息子「戦った後の片付けはどうしてたんだろう?」
- 精神障害入院ワイ「辛いンゴ」イッヌ「初めまして、セラピードッグだわん」
- 私「うちの父と一緒に作ったんだよー」 → 彼氏、本気でブチギレ
- 元友人の子供A君に「お仕事しない人ってかっこいいんだよ!」「素手でご飯を食べる人ってかっこいいなぁ~」などデタラメな嘘を教えてやった。
- 【これは酷い】 さっき旦那から「お前の会社9連休じゃねーかどこで働いてんだ?言ってみろ」ってメールが着た。どうしよう…。とんでもないGWになっちゃいました。
- 友人の兄がデキ婚をして、出産後に友母が執拗にDNA鑑定を薦め誰もが友母を冷たい目で見たが、友兄が「母の気が済むなら今後夫婦に関わらない事を条件」に鑑定承諾。すると
- 【報告者が...】私の夢はエッセイストになること。費用の一部負担で出版できることになり、借金しようとしたら彼「絶対にやめとけ」←夢の実現を応援してくれてると思ってたのに!
- 出産から1ヶ月くらいたって退院し、娘の顔を見に行くと顔が違う。姑「あ、赤ちゃんなんて顔が変わるものよ」旦那「そ、そうそう」→なんと真相は・・・
- 私は上京してきて、1人暮らしが心細かった。夜な夜な色んな人とLINEや電話してたが、生活に慣れて電話を放置していたら・・・
- 一緒に旅行しようって予定を立ててる時、泊まり先は相手の「魚料理を売りにしてるこの旅館にしよう!」でほぼ即決→いざ現地で夕食の時間になってみると!?
- 彼女に「別れよう、もうやっていけない」と言われてまい、落ち込みがやばい←報告者がきもすぎたwwwww
- 彼女が、何かあると直ぐに部屋を飛び出して家出する。心配でLINEすると「居場所は教えない」「探さないで」→面倒くさすぎる件
- 付き合い始めて早々、相手から結婚願望がないことを告白された。当時はそのまま受け入れたんだけど…
- 新たに自分の部下として配属された二年目の子が、本当にどうにもどうにもならなくて困っている。
- 戸籍謄本を取りに行ったのがきっかけで夫が婚姻届を出してなかった事が発覚した→即別居して夫に「結婚詐欺だから訴える!」と伝えたら信じられない...
- 知的障害の息子と暮らしてる私。ある日、うちに電話してきた警察が『お宅の息子さんが近所の女性の家にいます』と言ってきた。その後、息子を迎え...
- 帰宅すると、嫁が男とイチャついてた。部屋に凸したが間男から返り討ちに。反撃せず暫く我慢していると、嫁と間男が自宅から退散していったので、...
- 俺「養育費で野球観戦なんていい身分だな」元嫁「普通に生活してたら野球くらい行けます。いちいち連絡して来ないで」俺「ふざけんな!」→結果…
- 正規雇用になって拘束時間が伸びた。旦那「家事と両立できないのに何で正社員になったの?」私「あなたがいつもカネカネ言うからでしょ!」→結果…
- ハゲ上司「注がれた酒は全て飲み干せ!」新人「もう限界です」上司「いいから飲め!」私(新人を避難させよう…)→ 次の瞬間…
みんなの反応
クックパッドは地雷料理がたまにあるからなぁ。
料理をやる人だったらちょっと変だと気づいてもやらない人はそのまま作っちゃうから・・・
もちろんお茶わん蒸しだけでなく肉のてんぷらとか、海外育ちのママの昔からの家庭料理や、ブロッコリーの食べられないわたしのために、わざわざ足のところを柔らかく煮てつくったポタージュとか
美味しいものは、心優しくしてくれますよね〜
カリフラワーでつくるビシソワーズっぽいのも美味しい!ありがとママ
世の中で一番役に立つ特技だと思う。
自分は頑張れば美味しい物は作れるけど
料理自体が好きじゃないし
大切な人の為に美味しいものを手をかけて作る
っていう真心がない。
人間腐ってると思う。
一夜干しもうまいよね。
色々言われてたのですがこの記事を読んで元気が
出ました。ありがとうございます!
お家に招待してくれるママ友が毎回クック見ながら晩御飯の準備してるんだけど吃驚してレシピチラ見したら手順通りだったりする…
味噌いれりゃ何とかなる・・・のか?
面倒だから、事業停止してほしい。
※5>メギスってなんや?と思ってググったらニギスの方言なんやね。
ググる前に書かれてた、さんくす! あー干物食べたくなってきたw
クックパッドでも美味しいレシピはあるけど、埋もれちゃってるからね。
でわかるひとすごいな。両方知らん。
※4
好きじゃないならそれでよし。
人それぞれで卑下するようなことじゃない。
同意
頑張って明後日の物を作って、食べてくれないと逆ギレするよりましだと思う
ちなみに俺もメギスもニギスも分からなかった
良いトメさんとうまくいくんだろうなあ。
いくらトメさんが良くても ヨメが悪かったら
どんもならんからなあ。
微妙なフォローから母への愛が伝わってきたw
良い母と良い姑さんに囲まれるとは幸せものめー!
早く旦那が単身赴任から帰ってくればいいのに
おいしいおいしいって喜んで食べてくれる嫁と敵対は出来んわなあw
何度も同じもの作ろうとがんばってるんだけど、失敗ばかりする。
これでも管理栄養士なんだけどww
何が足りないんだろなー
今度本気で材料全部計量したろかと思ってる。
やっぱ、いわしちくわが隠し味なんだろうか・・・うむむ
不味くは無いが、所謂出汁の香りが無いのでものすごーく物足りない。
最初ニギスって煮たキスなのかと思ったけど、てんぷらって書かれてて違うんや、、って理解した。
ググったら全然別の魚なんだね、ニギスとキス
「出汁のない味噌汁」「薄めた酢酸で酢の物」ってのがあったから
味の素味噌汁でも食えなくはないだろうけど…
男の一人暮らしなんて目分量、手抜きでいいんだ‼︎
…いいよな?
※4
全然腐ってないよww
向き不向きとかあるし気にすんな
「愛情のこもり具合が違うのよぉ〜♪誰よりも愛情入れてるもん♪」って言われた。
「こっちだって愛情入ってるー!」と怒りながらもニヤニヤした。
今はそれを旦那と娘に言ってる。
ありがとママン。
お湯少量にアジシオだけをいれて簡単な塩スープを作って飲んでみたらいい
漁獲量No1らしいが煮付けでしか食べた記憶が無い
正直あまり好きじゃないんだメギス
※23の言うとおり、出汁の香りが一切ないのが大きな違いで、そこに違和感感じる人は少なく無いと思う
でも逆に出汁の匂いが苦手っていう人がいたらおすすめしてもいいぐらい、ふつうに美味しいよ
濃縮なのを割らずに使って味付けがおかしかったとかなのか?
出汁がいる料理の時に出汁を取らずにだし醤油とか、顆粒昆布だしとか使ってしまう時があるのですが。
人によると思うけど、うちではだし汁は一度に多めにとって、綺麗な瓶に入れて冷蔵庫に保存してるよ。2〜3日は持つかな(自己責任でね!)。
まあ、めんどくさい時は顆粒だしをお湯で溶いてもいいよね〜
てか、こんな姑が近くにいたら嬉しいなあ…
※34
私はその都度出汁取って、余ったらそのまま別の料理に使っちゃう。たとえば煮物用に取った出汁が余ったら、味噌汁かお吸い物に流用するとか。
あと、うちの夫が出汁そのまんま飲むほどの出汁好きなんで、お椀1杯分ぐらい余ったら、夫に飲んでもらったりもするw
→使いきれる分くらい作って使ってるの?でした。
失礼しましたorz
※35さん、36さん
ご親切にありがとうございますー!
確かにこんな姑が近くにいたら確かに嬉しい(笑)
出汁を取った後の昆布や鰹節の使い回し方が分からなくてなかなか出汁を取る気にならなかったんだけど明日から出汁を取ってみる!
出汁取るの面倒だったら、鰹節と昆布を麦茶のビンとかに水と一緒に入れて冷蔵庫に入れとくのも良いみたいだよ!
ちなみに、余った昆布と鰹節は刻んで醤油と味醂とゴマで炒るとふりかけになるよ!
嘉門達男懐かしいなぁ
呼び方いろいろあるな
こちらではミギス
>出汁を取った後の昆布や鰹節
甘辛く煮て佃煮もどきにしたり
いりこと蒸し大豆と一緒に揚げて醤油を絡めても美味しい
魚臭いのが苦手なら頭と内臓取ってから…
ハチミツ容器は片栗粉入れたりちょこっと使うものを片手で使えるようにすると面倒じゃなくなる
味の素は料理のうまみは引き出すんだろうけど味の素だけじゃ引き出すものがないからな〜
最近チャイナシンドロームって聞かなくなった
お精進は本格的にやるとほんとうに奥が深いから、なまじっかなロハスより体にも心にもよくて、目にも美しいし
皆さん、色々教えてもらってありがとうございます。まとめてお返事ですみません。
水だし的なお出汁の取り方や、材料を粉末にして使う等早速試してみます。
フードプロセッサー買おうかしら。
天ぷらや干物やつくね等で食べると美味しいみたいだね!
もっと詳しく知りたいならお調べ下さい!
一度食べて見たいな♪
ミルミキサー的なの便利だよ!
私も44さんみたいに、粉末にして使ってる
鰹だけ、昆布だけバージョンと
混合バージョン作って分けてるけど、これだけで料理の幅が広がるよ
お互いが大人だからこその距離感、関係なんだろうなぁ
ほんと素晴らしいと思う
余計な香りや雑味がしない程度で済むんじゃないか?
スッキリとはしそうだけど、どうなんだろう。
おいしいと感じるかどうかは別だけど…
でもごめんなさい…生のマンゴーのは好きだけど、加工されたのはそこまで好きじゃないのです。
でも言い出せずに、ありがとうございます!と、食べる。
食べ続ければ段々好きになるかな。
ばーちゃん(生きてたら92歳)が作ってたんだけど味の素信者だった
昔、味の素は頭が良くなる、最先端の万能調味料だって宣伝してたのを真に受けたらしいんだよね
子供の頃は味噌汁嫌いでのまかなったよ
子供ながらに美味しくなかったんだと思う
ちなみに深海魚だと知ったのは、つい最近のことである。
摂り続けないと維持できないからやめたらおしまいだし、
あじのもと を つかった!
かしこさが 1 あがった!
とはいかないのが残念なところ
水に浸した鰹節をレンチンしたあと昆布粉末を入れて醤油で味調整する手抜きレシピだが。
それっぽくできるからオヌヌメ。自分はさらに手を抜いて昆布粉末を昆布茶で代用しておる。
…でも、丁寧に出汁取って作ると本当に美味しいんだよね。自分で作ってて感動する。
こんなんだから嫁の貰い手がないんでしょうかorz