何を書いても構いませんので
377 : 名無しさん@おーぷん 2017/10/16(月)15:04:46 ID:rql
兄がパチ○コで勝ったとかで、兄家庭の分とは別に近江牛のステーキ肉をくれた
グラム約1000円の肉を2枚!
こんな高級牛肉を食べるのは初めてなので、オカンと2人で舞い上がったはいいが
同時にどう焼いたらいいか分からないので、まずはネットで検索
焼く30分くらい前から常温にしたり、焼く前に粒コショウをかけるといいなど…
複数のサイトで見たが、大体似たようなものなので、焼き方をプリントアウト
それをオカンに渡し、焼き方を確認
同時に、ソースも調べたところ、大根があるので、大根おろしソースが作れそう
なので、大根おろしソースでいこうとなった
ほとんどというか記憶にある限り、今までに使ったことのない(家にある)ナイフとフォークを用意
さらに、皿も温めた方がいいということで温めたまでは良かったが
焼き始めてから、肝心の大根おろしソースをつくってなかったことに気づく
でも、コショウだけでもいいらしいので、そのままでいこう…
そして、肉をひっくり返したところで、強火で片面を焼いたら、弱火にしてしばらく焼くことを忘れていた
肉はあまりひっくり返すのはよくないようだが、片側はじっくり焼いてない為、余計にもう一度ひっくり返す羽目に
そうして焼き終えた近江牛、確かに柔らかったし美味い
しかし、ソースがないためか、なんか物足りない
物足りないため、エ○ラの焼肉のタレをかけてみが、これも、何か違う
いつも食べてる肉だと美味く感じるのに…
ブランド牛にエ○ラのタレが負けてるのか、そもそもかけない方が良かったのか…
(ちなみにオカンはウスターソース)
色々調べてみて(出来る範囲で)準備したはいいけど、慣れてない為かあまりうまくいかなかった
せっかくの高級牛肉のポテンシャルを充分引き出せなかった
今度、食べる時は、今回の反省を教訓にもっと美味しく食べるようにちゃんと用意しなければ
…でも、こんな高級牛肉を次に食べることができるのはいつになるんだろう?
グラム約1000円の肉を2枚!
こんな高級牛肉を食べるのは初めてなので、オカンと2人で舞い上がったはいいが
同時にどう焼いたらいいか分からないので、まずはネットで検索
焼く30分くらい前から常温にしたり、焼く前に粒コショウをかけるといいなど…
複数のサイトで見たが、大体似たようなものなので、焼き方をプリントアウト
それをオカンに渡し、焼き方を確認
同時に、ソースも調べたところ、大根があるので、大根おろしソースが作れそう
なので、大根おろしソースでいこうとなった
ほとんどというか記憶にある限り、今までに使ったことのない(家にある)ナイフとフォークを用意
さらに、皿も温めた方がいいということで温めたまでは良かったが
焼き始めてから、肝心の大根おろしソースをつくってなかったことに気づく
でも、コショウだけでもいいらしいので、そのままでいこう…
そして、肉をひっくり返したところで、強火で片面を焼いたら、弱火にしてしばらく焼くことを忘れていた
肉はあまりひっくり返すのはよくないようだが、片側はじっくり焼いてない為、余計にもう一度ひっくり返す羽目に
そうして焼き終えた近江牛、確かに柔らかったし美味い
しかし、ソースがないためか、なんか物足りない
物足りないため、エ○ラの焼肉のタレをかけてみが、これも、何か違う
いつも食べてる肉だと美味く感じるのに…
ブランド牛にエ○ラのタレが負けてるのか、そもそもかけない方が良かったのか…
(ちなみにオカンはウスターソース)
色々調べてみて(出来る範囲で)準備したはいいけど、慣れてない為かあまりうまくいかなかった
せっかくの高級牛肉のポテンシャルを充分引き出せなかった
今度、食べる時は、今回の反省を教訓にもっと美味しく食べるようにちゃんと用意しなければ
…でも、こんな高級牛肉を次に食べることができるのはいつになるんだろう?
スポンサードリンク
PickUp!
- 久しぶりに実家に帰ったら家がなかった。呆然としていると、隣のおばさん「あら…」
- 人生で自らしぬ人を3回見たことがある。そのなかでも電車飛び込みのときが衝撃すぎた。
- 友人はめちゃくちゃ若く見られる。私「服装が子供っぽいわけでも無いのになんでだろ……あ!なるほどね」
- 料亭の配膳のバイト。着物は本来下着をつけないのが普通らしくて下着の線が見えるとクレームになる
- 【修羅場】同姓同名の人のSNSを覗いてみた→すると…私「え、何この人…ちょっとヤバくない?」→犯罪スレスレの危ない人で…
- 母が危篤状態になり実家へ帰ることに。普段は嫌味を言う同居トメも、この時ばかりは『この家の事は心配しないで。』と快諾!がしかし…
- 小学校の頃から問題ばかり起こした馬鹿。→親が倒れ跡を継ぐつもりで戻ってきた結果…
- 【復讐】浮気が原因で新婚早々に別れた俺
- 映画好きの方と初デートで映画に行ったら、上映開始して数分経ってから席に座るこだわりのある人だった。
- 4/4出勤しようとしたら部屋の鍵がないことに気づいた。空き巣かもしれないと部屋に戻ると、旦那が「部屋が何か変」と言う。お隣夫婦と共に様子を伺っていたら鳥のようなものの叫び声が
378 : 名無しさん@おーぷん 2017/10/16(月)15:27:31 ID:5CZ
食べ慣れない高い肉を食べる時は、塩だけにするといいよ
うちはそうした
家にあるソース、焼肉ソース、ポン酢、醤油、いろいろ試したけど、どれも調味料が負けた
一番良かったのが塩
粗塩つけて食べるのが一番美味しく食べられた
うちはそうした
家にあるソース、焼肉ソース、ポン酢、醤油、いろいろ試したけど、どれも調味料が負けた
一番良かったのが塩
粗塩つけて食べるのが一番美味しく食べられた
380 : 名無しさん@おーぷん 2017/10/16(月)15:45:11 ID:rql
塩か
なるほど、確かにシンプルに塩というのもいいかもね
これは思いつかなかった
コショウだけでもいいかと思ったのも
「シンプルに肉本来の美味しさを味わえる」
と思ったというのがあったからだ
シンプルに素材そのものを味わうというのであれば、塩というのは悪くない選択肢だね
でも、次がいつになるか…だけどねw
なるほど、確かにシンプルに塩というのもいいかもね
これは思いつかなかった
コショウだけでもいいかと思ったのも
「シンプルに肉本来の美味しさを味わえる」
と思ったというのがあったからだ
シンプルに素材そのものを味わうというのであれば、塩というのは悪くない選択肢だね
でも、次がいつになるか…だけどねw
382 : 名無しさん@おーぷん 2017/10/16(月)16:26:58 ID:9KB
次の機会には確実に成功するように、
安いアメリカ牛やオージー牛で練習しておけばいいんじゃない?
あと、ステーキにはオニオンソースが美味しいよ!
すり下ろした玉ねぎと、ニンニク・生姜・醤油・みりん・少量の砂糖を、赤ワイン(ペットボトル入り安物で十分)で煮込むだけ。ネットに作り方も出回ってるよ。
安いアメリカ牛やオージー牛で練習しておけばいいんじゃない?
あと、ステーキにはオニオンソースが美味しいよ!
すり下ろした玉ねぎと、ニンニク・生姜・醤油・みりん・少量の砂糖を、赤ワイン(ペットボトル入り安物で十分)で煮込むだけ。ネットに作り方も出回ってるよ。
sk2ch: 突然ですがおすすめの記事を紹介します
- 【あたおか】 隣の奥さんが「大変なの!早く出てきて!」 自分「???」 → 外に出ると、奥さんに捕まる見知らぬおばさん
- 義兄嫁が消えた。私も義従妹も「消えてくれて嬉しい」と言う感情しかない
- 離婚したら途端に変わった → 元夫がバカすぎて呆れる
- 【逃走】先輩「うちの兄と会ってほしい、きっとタイプだと思う」 私(どんな人なんだろー) → あまりにも…
- 旅行が趣味だったけど、一人で観光してると結構な確率で自サツ願望のある人だと勘違いされてしまう
- 新人「間違ったんで支払いは次でw」 俺「は?上司だせ」 → 結果…
- 後妻「難病の息子がいる。相続を放棄して欲しい」
- 私「うちの父と一緒に作ったんだよー」→彼氏、本気でブチギレ
- 【ゴミ】彼女が猫拾ってきた。自分「こいつ自分が拾ってきたのに何もしねーな」 → 拾ってきたんじゃなかった…
- 友人はめちゃくちゃ若く見られる。私「服装が子供っぽいわけでも無いのになんでだろ……あ!なるほどね」
- 家族は揃ってるのに扉が開く音。真っ青な顔の母「誰だ!?」 父「すまん…」 皆「えっ」
- V系バンドに行く電車の中、痴漢現場を発見した。友達「どうしよやばくない?」私「携帯で撮影する!」→撮影後大声で…
- 婚活相手がいきなり「夫婦で財布別はおかしい。お小遣い制にして」と言い出した
- 夫が来月は春場所だから気持ちを高めたいといって国技館カレー、国技館ハヤシ、北の富士カレーを買った
- 【画像】 こういう顔の女の子が好きなんだけど俺ってブス専なのか?wwwwwww
- 隣のクラスの女子に告白したら「キモい男に告白された」と言い触らされた。それから俺はイジメられ引き籠もりになったのだが...
- とうとう言ってしまった…。 上司からの電話対応を全て私に押し付けてた先輩に「1人で電話応対するのそろそろ限界なんですけど」って。
- 以前、義実家の近くで路上に倒れてる若い女性が発見された。犬の散歩中で、犬が女性を側で守っていたらしく…
- 【復讐】同級生『俺君が盗みました』俺「盗んでない!」担任(ビンタ)俺(大泣き)→数年後、同級生『あの時はごめん』DQNになっていた俺は…恐ろしい復讐が始まる
コメントの反映に時間がかかる場合があります。
カテゴリー:
ランダム記事PickUp!
- 【ゴミ】父「癌で暗い嫁より若い女と遊びたいwwだから50万を嬢にあげたったwww」
- 【逃走】先輩「うちの兄と会ってほしい、きっとタイプだと思う」 私(どんな人なんだろー) → あまりにも…
- 動物好きの兄夫婦「お前に生き物を飼う資格は無い!!!」 私「なんでこんな言われるん?」 → 原因が分かった…
- 外から「助けてくれーっ」 自分「なんだ!?」 → 血まみれの男と妊婦…
- 【まさかの結末】若ママ「ブスだしババアwよく結婚出来ましたねwww」 → なんでよく知らないあんたにそこまで言われなきゃなんないんだ!!!
- 職場の先輩「妻が高レベルな家事を要求してきて地獄だ」 → ついに先輩が離婚した結果…
- 足の指が脱臼して手術したんだけど、衝撃的だった。正直ちょっと怖かった。
- 最近流行りの業スーだけど、業スー好きな元カレのせいであまりいいイメージが無くなってしまった
- 夫が寝込んでるときに我が家に、見知らぬ女「看病にきたよー」
- 警察「あなたをころそうとしている」 私「えっ」 → 監視カメラに写っていたのは…
この記事を読んだあなたにおすすめ!
- 落とし物の巾着を拾って交番に届けた⇒3ヶ月後、落とし主が現れず警察署でお金だけ受け取った⇒その後、同僚Yにその話をしたら「信じられない!人でなしにも程がある!」と叱られ…
- 【アホ】 彼「マタニティブルーの俺様を丁重に取り扱わないと破談にするぞ」 マリッジブルーだろw
- 急死したトメの遺品整理中、私が過去に贈った全てのプレゼントが未開封で発見された。驚く旦那を横目に、私はそっとほくそ笑んだ…
- 2/2息子が義兄宅へ行くたびに「トカゲが欲しい」と言って困ってる。だから私は爬虫類が苦手なの!頑張ってカブトムシ飼う事だけは許してるでしょ!なのに義兄嫁のせいで私が悪者扱い
- 中3娘と大喧嘩。娘「お母さんなんかいらない。夫婦喧嘩しない親が良かった」旦那と喧嘩したのは「娘が高校落ちたら働かせる」って言ったからなんだけどね。私もあんたいらないわ。
- 【ネコ】 側溝の水が流れない。どこかで詰まっているのかな? → 原因はこれでした…
- 大きな荷物持参で俺の引っ越し作業の手伝いに来た姉が荷物を開ける事なく持ち帰ろうとし始めた→その中身を強引に確認したら…
- スーパーで買い物中、餃子を買おうとするも変な客がずっと餃子を吟味してて気持ち悪かったので買わずに帰る事に→その事を一緒にいた友人に話してたら突然後頭部に衝撃が走って…
- 保育園の入園式があった。保育園に着いたら、保育士さんに背中をさすられながら泣いているお母さんがいて…
- 受付を頼まれていた地元の友人の結婚式に高速で二時間かけて行ったが、がっかりする事に・・・
- ウトメと半絶縁状態だったコトメが、運転中に自損事故を起こした。そこでコトメが最初に電話したのはなんと!?
- 20代前半独身実家暮らしの末っ子コウトが、園児のうちの子を気に入ってるのはいいんだが、最近キモく思うようになってきた
- ツラの良さも稼ぎの良さもお前のいいところなんだから普通に出してけ。
- 中学生の頃、A子って友達が居た。A子はお小遣い月に1~3万貰ってた。
- 私は女だけど危険に全力疾走な子供だったから、本当によく五体満足に生かしてこれたな……という尊敬しかない。
- 父「これで頼む」母「はい、わかった」機械オンチな父は競艇の予想して買うのや金の管理は母に任せていたwwその母は買うフリだけをして…→結果w...
- 【画像】 満点の「これがいいんだよ」ラーメンを発見したwwwww
- 念願のマイホームを買うことに。下見当日、何故か夫が親を召喚。楽しく騒ぐ夫&ウトメに呆然としていると、夫から『トドメの一言』を言われ、私ブチ...
- 【報告者がry】前カノは料理嫌いではないのに、弁当だけは頑なに作ろうとしなかった。ある日、言い訳を1つづつ潰していったらマジで逃亡した。たかが弁当でwww
- 今日の朝食がカステラだった。俺「それお菓子だろ」嫁「栄養考えて苦労してるんや!どうせ菓子パン食べてるのもバカにしてるんやろ!」俺「」→結果…
- マルチタスクで料理6品作って、家族に披露した。俺「アジフライなんてカップ麺作るのと大して変わらんw20分位で全部終わった!」嫁「」→結果…
みんなの反応
グレイビーソースだのなんだのはもちろん大根おろしさえ不要
シンプルなものに食べ飽きてからソース類の出番
日本人ならワサビ醤油と決まっておろう
焼き肉はタレを付けて食べるものだと思ってた私は衝撃を受けたよ。
気分転換にワサビや醤油もいいけど
やたら高い塩が輸入品販売で売ってたんで試しにおフランスの南の方と西の方の2つのお塩でお肉食べてみたら、同じお肉なのに一方は非常に美味く、もう一方は非常に臭くなったw
別の機会のときには評価が真逆になって家族でぽかーん。 以来本当に料理に合う塩っていうのは奇跡の確率で巡り合っているんだと思いながら食べてる
と思う岩塩はある。
ここぞという時には岩塩で食べたい。
先祖代々伝わる岩塩にならんようにね・・・?