1 : 名無しさん@HOME
私の祖母は、過去やらなんやらで、祖父よりも先に死ぬだろうということを悟っていた
なので、自分が死んでも大丈夫なように、と祖父に料理の基本と家事の基本を徹底的に叩き込んだ
結果、祖父の料理の腕がメキメキと上がり、最終的には「じーちゃんの肉じゃがとちらし寿司は世界一ィッ!!」と、親戚内では有名に
教えたはずの祖母も「じーさんに抜かれたwww」と笑うほどの上達っぷりを見せた
そして、やはり祖母は祖父よりも早く、天国へと旅立った
祖父は現在94歳、ボケ知らず
足腰はだいぶ弱ってきているが、未だに料理の腕は健在で、祖父宅に行くたびに、肉じゃがなどの手料理をふるまってくれる
ボケ知らずなのも、未だに料理がしっかりできるのも、祖母が生前に祖父に料理を叩き込んだおかげだと思ってる
祖父に習って、同じレシピで肉じゃがを作っても、祖父と同じ味にならないのはなんでだろう?
なので、自分が死んでも大丈夫なように、と祖父に料理の基本と家事の基本を徹底的に叩き込んだ
結果、祖父の料理の腕がメキメキと上がり、最終的には「じーちゃんの肉じゃがとちらし寿司は世界一ィッ!!」と、親戚内では有名に
教えたはずの祖母も「じーさんに抜かれたwww」と笑うほどの上達っぷりを見せた
そして、やはり祖母は祖父よりも早く、天国へと旅立った
祖父は現在94歳、ボケ知らず
足腰はだいぶ弱ってきているが、未だに料理の腕は健在で、祖父宅に行くたびに、肉じゃがなどの手料理をふるまってくれる
ボケ知らずなのも、未だに料理がしっかりできるのも、祖母が生前に祖父に料理を叩き込んだおかげだと思ってる
祖父に習って、同じレシピで肉じゃがを作っても、祖父と同じ味にならないのはなんでだろう?
sk2ch: 管理人
この記事は読者様よりご提供いただきました。ありがとうございます。
( ´・ω・)っ旦
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sk2ch: 突然ですがおすすめの記事を紹介します
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みんなの反応
正にドイツ軍人の鑑!!
あれ?
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄ァ!!
※4
オラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラァ!!
おれたちにできない事を平然とやってのけるッ
そこにシビれる!あこがれるゥ!
そしてお休みなさいZzz
ひどい……
マジレスすると火加減
材料の投入温度、投入後の温度の上がり方が多分違う
(´;ω;`)ブワッ
おいやめろ(;_;)
涙が止まらない
母に愚痴ったら入ってる愛情の量が違うんだ!と言われたわw
でも、自分の夫と子供は私の肉じゃがを美味しいってバクバク食べてくれるからこれで良いんだとおもう事にしたよ。
やだ泣かすこと言うなよ
実際に教えてもらって作るんだけど、行程の端々に「このくらい」「こんなもん」「ここでちょちょっと」が連発するせいだと思うんだが、経験の差かねぇ。
※アタタタタタタタタタタタ!アタぁぁぁぁぁぁぁ!!
泣いた
料理って手先も使うし刃物や火を使うから緊張感があるし。
じいちゃんもよく嫁の言う事聞いたね、その年代だとやらないのが当たり前って世代だろうし。
愛だなぁ
どーやって作るのか聞いても、切って炒めるか煮込むかのどちらかなんだが同じ味には決してならないんだよなぁ…
牛肉買ってくる('ω')ノ
あれはホント旨そうだった
爺さんがやる
「美味しくなあれ 萌え萌えキュン」
が連想された。
さらに泣かすなよ、バカヤロ~
聞きたいかね。昨日までの時点では9万9822個。レディ本日の個数は?
こっこれはああ~~~っ この味わあぁ~っ
サッパリとしたジャガイモとタマネギに豚肉のジューシー部分がからみつくうまさだ!
ジャガイモが豚肉を! 豚肉がジャガイモを引き立てるッ!
『ハーモニー』っつーんですかあ~ 『味の調和』っつーんですかあ~っ
たとえるならサイモンとガーファンクルのデュエット!
ウッチャンに対するナンチャン!
高森朝雄の原作に対するちばてつやの『あしたのジョー』!
…つうーっ感じっスよお~っ」
祖父「さっ! 料理を続けましょうか…?」
しかも繊細な手の動きも必要だし。
>じいちゃんとばあちゃん二人の愛情がこもってるから美味しさが乗算されてんだな
なんて素敵な発想なんだ・・・!!
そりゃ美味しい訳だよ!
火加減とか、「煮えてきたら」「肉の色が変わってきたら」とかのタイミングの見計らい方なんかで全然違うよね~。ぐつぐつ言ってる音や鍋の中を見た時の様子、立ち上る香りなんかで「ここだ!」っていう瞬間がある。
上手に作ってる人でも、その感覚を自覚していない場合もある。無自覚に最適な状態を常に再現しているので他人に伝えられない。
やらない人もいるだろうにちゃんと教わるじーちゃん素晴らしい!
長生きしますように。
カレーの話は泣いちゃうだろ・・・
買い物計算や準備段取りで頭使ったり
そして調理場で綿密に手足を動かして
これらを毎日日常的にやってればボケ防止にもなるのかな?
めっちゃおもしろかったわ
アニメ最高
食べる楽しみがあるってのもいいのかもね
何それステキ
ばーちゃんが祖父のスタンドに?
スタンド名 ザ・ソボ スタンド使い名 ソフ
愛情:S 優しさ:S 良い話度:涙がどんどん出てくるぜ…止まんねぇよ…
じーさんは料理の才能があったのかもな
ストレスで透明になっちゃう赤ちゃんが来ても無難に対処できそうだな!
泣かすな馬鹿
不思議な事に、我が家は誰も味を引き継いでないんだけどさ…
「オレは 祖父のレシピで祖父の肉じゃがを作ったと思ったら いつのまにか別物になっていた」
な… 何を言っているのか わからねーと思うが
オレも 何でこうなったのか わからなかった…
しかし祖母様は祖父様のことをとても愛してらしたのね。
で祖父様も祖母様のことをとても愛しているから、きっとレシピに忠実なんだろうね。
肉じゃがは玉ねぎが美味しいよね
スタンド使いは呼び合うんだよ
「肉じゃが」というのはどうかな!
でなければ私の目からダシがこぼれるなどあり得るものか
そりゃ〜ついこの間トニオ回だったからね〜
と書こうとしたところで気がついた!
私は評価するよ!
あの話は胸が苦しくなってたまらなくなる。
このおじいさんは元気で長生きしてほしいな。
亡くなったばあちゃんGJ。
アリアリアリアリアリアリアリアリアリアリ
アリーデヴェルチっ!
自炊はメニューを決めて、メニューに必要な食材選び、買物、会計、食材の保存管理、包丁を使う、段階を踏んで調理する、食べる、片付ける、と、非常に細かい作業が集結しているからボケ防止には最高らしい。
きのうジョジョ見逃した・・・
先週からトニオさん出てて面白いなって思ってたのに・・・
人間の魂だ!
アリーヴェデルチだ…二度と間違えるな!イタリア語でさよならはアリーヴェデルチというんだ!アリーデヴェルチでもアリーベデルチでもない!
という気持ちで大部味が違ってくると思うよ。
これを美味しく食べてもらいたいって作っている時に
思いながら作るとね。それが大事な人なら勿論だよ。
報告者さんも、大事な人が出来てその人に
美味しく食べさせてあげたいって思いながら作れば
きっと同じ味になるさ
\つくる~/\たべる~/\わらう~/\ふたりどぅびどぅば/
同じ作り方でも同じ味にならないんだよね
女は男がしんでも子や孫がいれば気丈に生きられるけど
男は嫁さんに先立たれると弱いからな
絶対かみさんより先に逝くという決意と共に、※17に強く謝罪と賠(ry
「せーの」でいけば無問題
真に愛し合っていればできる(といいなあ)